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【グアテマラ】スペシャルティコーヒー フロレンシア農園 ブルボン 100g
¥800
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グアテマラ アマティトランエリア
フロレンシア農園 ブルボン
柑橘系の酸味
甘味とコクをバランスよく持ち合わせた
単一農園のスペシャルティコーヒー
スペシャルティコーヒー 【フロレンシア農園】
2008年、2009年と2年連続してグアテマラにおけるCOEを受賞したフロレンシア農園。
【グアテマラ】スペシャルティコーヒー フロレンシア農園 ブルボン 100g
ラ・フロレンシア農園は、2008年、2009年と2年連続で、グアテマラ カップ・オブ・エクセレンスを受賞。
現農園主は、ファン・ラモン・フローレス。
19世紀初頭の開園以来6代にわたって続いている由緒ある農園です。
標高1,570mに位置し、最高の環境のもとで栽培されており、
開園当初に植えられたブルボン種は今尚、受け継がれています。
今、世界で注目を集めるスペシャルティコーヒー(Specialty Coffee)
今までのコーヒーとは違い、ワインの様に香りや酸味などの項目わけを詳しく行い世界基準を持って評価した
最高級のコーヒー豆です。特別な気象、地理的条件によってユニークな香りや味を生み出されています。
作られた農園や生産者、精製方法などが明確に記されています。
¥800
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